Das Casita San Ambrosio befindet sich mit dem Cortijo auf einem weitläufigen Grundstück am Rande des Dorfes San Ambrosio. Umgeben von alten Oliven- Pinien- und Korkeichenbäumen, wurde es vor wenigen Jahren mit ökologischen Baustoffen gebaut und mit viel Liebe zum Detail ausgeführt.

Über den offenen Grundriß des Wohnraums mit voll ausgestatteter Küche gelangt man auf eine große Terasse, die im Sommer mit einem luftigen Dach verschattet wird. Der Schlafbereich mit einem breiten Doppelbett verfügt über ein Panoramatüren, die den Blick auf den Sternhimmel ermöglichen und auf Wunsch den Schlafbereich zur Terasse öffnen. Das weiträumige Bad mit Dusche, WC, Bidet und Waschtisch befindet sich zwischen dem Wohnraum und Schlafbereich und lässt hinsichtlich Ausstattung und Ausführungsqualität keine Wünsche offen.